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江苏食品药品职业技术学院



英文名：JIANG SU FOOD & PHARMACEUTICAL SCIENCE COLLEGE 简称：“苏食院” 所在地：淮安院校代码：13104 类型：文科类/理科类/工科类/理工类/专科/食品药品
省属专科

江苏食品药品职业技术学院烹调工艺与营养专业

学校编号：13104
专业简介：[培养目标及就业方向]培养具有熟练的烹饪工艺技能，通晓餐饮业服务的内容和程序的应用性技术人才。毕业后可在中外餐饮业从事烹饪食品的生产、经营和管理等工作，亦可在各类食品加工企业从事食品生产工作。
[主要课程] 烹饪工艺学、名菜制作、烹饪营养学、餐饮企业管理、烹饪原料学、面点工艺学、西餐制作工艺、食雕与冷拼工艺等。

江苏食品药品职业技术学院烹调工艺与营养专业录取分数线

招生年份：
2019 2018

年份	招生地区	文理分科	平均分	录取批次
2019	广西	理科	253	专科批
2019	福建	文科	373	专科批
2019	福建	理科	265	专科批
2019	浙江	综合	422	平行录取三段
2019	内蒙	文科	255	专科批
2018	四川	理科	259	专科批
2018	福建	文科	373	专科批
2018	河北	文科	274	专科批

详细地址

详细地址：
江苏省淮安市高教园区枚乘东路4号
电话：
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